La Nova Cuina Gironina ( 1a. Part) Per Jordi Aparicio | 03/11/2023 Hem reunit a les instal·lacions d’Aigua Vilajuïga a joves cuiners per sota dels 40 anys. És la primera part d’una radiografia a la gastronomia gironina.
El menú d'estiu de Castell Peralada Restaurant vola molt alt Per Jordi Aparicio | 10/08/2023 Una autèntica experiència on els sentiments afloren a cada moment