Royal Bliss, la gamma de mixers premium, ha entregat les plaques dels 'Restaurants Recomanats' a la Guia MICHELIN Espanya 2025 a 146 establiments de Catalunya. Per províncies, la guia recomana 81 establiments de Barcelona, 37 de Girona, 16 de Tarragona i 12 de Lleida. A les comarques gironines la guia recomana especialment a 37 restaurants que malgrat no tenir estrella, l'experiència gastronòmica és elevada i de qualitat.
D'aquests 37 restaurants premiats amb la Recomanació, destaca la novetat de la demarcació a la guia 2025 de L'Eixida, del xef Adrià Rubió, ubicat a Peratallada.Malgrat aquesta novetat, el cert és que es troben a faltar grans restaurants que no apareixen com és el cas del Dit i Fet de l'Adrià Edo, el Terram del xef Adrià Bou o el Safo de la Marietta Richter a Girona. No s'entén com restaurants d'alt nivell no apareguin com és el cas del Saó de Vicenç Fajardo a Fonteta, Els Pescadors de Lluís Fernàndez a Llançà, Casa Teva de Juan Arrúa a Sant Feliu de Guíxols, Puche de l'Alan López i el Kaos de Dovar Muñoz i Miki Garcia a Palamós, el 539 Plats Forts de Martín Comamala a Puigcerdà, el Brot de l'Isaac Jover a Vilavenut, l'Equilibri del xef Sergi Roca a Olot o el 15 Ous de Ferran Pont a les Preses, tant sols per posar uns exemples.
Per comarques el Baix Empordà amb 14 restaurants és el territori amb més restaurants "Recomanats" per Michelin seguit del Gironès i l'Alt Empordà amb 7 restauranjts cadascuna. A nivell de poblacions Girona amb 5 restaurants i Pals amb 4 restaurants, són les que més restaurants tenen amb el segell de la guia francesa.Tot seguit presentem el llistat de restaurants Recomanats 2025 per la Guia Michelin a Girona agrupats per comarques:
Gironès (7 Restaurants)
Girona
- SINOFOS
- POCAVERGONYA
- NEXE
- CIPRESAIA
- NORMAL
Llagostera
- ATELIER DAGÀ-CLOS
Sant Gregori
- MARÀNGELS
Baix Empordà (14 Restaurants)
Llafranc
- CASAMAR
Palafrugell
- PA I RAÏM
- SA JAMBINA
Palamós
- ENTRE 2 MONS
- DVISI
Pals
- PAHISSA DEL MAS
- SOL BLANC
- ES PORTAL
- VICUS
Peratallada
- L'EIXIDA (Nou!)
Romanyà
- CAN ROQUET
S'Agaró
- CANDLELIGHT
Santa Cristina d'Aro
- BELL-LLOC
L'Estartit
- LES CORONES
Alt Empordà (7 Restaurants)
Cadaqués
- COMPARTIR
Figueres
- EL MOTEL
L'Escala
- EL ROSER 2
Llançà
- EL VAIXELL
Orfes
- SA POMA
Roses
- SUMAC
- ROM
Selva (3 Restaurants)
Hostalric
- QUATRE VENTS
Lloret de Mar
- MAS ROMEU
Tossa de Mar
- LA CUINA DE CAN SIMON
Garrotxa (2 Restaurants)
Besalú
- PONT VELL
La Vall de Bianya
- HOSTAL DE CA L'ENRIC
Ripollès (3 Restaurants)
Camprodon
- CAL MARQUÈS
Ripoll
- RECCÀPOLIS
Setcases
- CAN JEPET
Cerdanya (1 Restaurant)
Llívia
- TRUMFES