Subscriu-te al Top Magazine

Portada TOP 92 Subscriu-te
El més llegit
Divinum
Divinum

Divinum

Per
redacció
|
28 de Gener de 2025

La nova estrella Michelin a Girona

El restaurant Divinum representa l’essència dels grans restaurants, amb una posada en escena que sorprèn i una oferta gastronòmica d’alta qualitat. Joan Morillo, propietari juntament amb Laura Tejero, és un dels grans caps de sala del país i  la Laura, sumiller, ofereix un recorregut per les grans referències. L’apartat culinari dels seus  joves xefs, Arnau Casadevall i Isidre Soler,  sorprenen amb una proposta creativa, elaborada amb producte de qualitat. La temporada i el mercat marquen cadascuna de les seves elaboracions d’alt nivell.

Divinum
Divinum
Divinum
Divinum
Divinum
Divinum

 

Joan Morillo i Laura Tejero

L’ànima d’aquest restaurant la trobem amb els seus propietaris, la parella formada per Joan Morillo i Laura Tejero. Morillo és un dels grans caps de sala del país amb un gran coneixement de cuina  i que amb la sumiller Laura Tejero aconsegueixen un alt nivell a sala.

Joan Morillo i Laura Tejero
Joan Morillo i Laura Tejero

 

Arnau Casadevall i Isidre Soler

Els joves xefs Arnau Casadevall i Isidre Soler estan al capdavant d’aquest gran restaurant i han sapigut  entendre l’essència del restaurant Divinum, executant plats clàssics de l’alta gastronomia i aportant una dosi  important de creativitat a cadascun dels plats que ofereixen.

Arnau Casadevall i Isidre Soler
Arnau Casadevall i Isidre Soler

 

Instagram