El restaurant Nexe, utilitzant producte de qualitat provinent de productors de proximitat i utilitzant-los en una estricta estacionalitat. El xef Albert Izquierdo i els caps de cuina Hugo Cuenca i Núria Berruezo i el sumiller Roberto Urresti, han estat les claus per explicar l’èxit d’aquest restaurant ubicat al centre històric de Girona.
![Gelateria del Nexe r Gelateria del Nexe r](/uploads/s1/43/57/3/psx-20240614-105708_14_401x537.jpeg)
Arrel d’aquest èxit fa pocs mesos van inaugurar una gelateria diferent, on la qualitat i l’estacionalitat dels seus ingredients, les bases tecniques de l’Angelo i Hervé Corvitto i la creativitat a l’hora de presentar nous sabors, a vegades impossibles, fan que sigui una gelateria que cal conèixer i tastar. Aquest estiu trobarem gelats, entre d’altres, com el de crispetes “Nexflix”, el seu gran èxit de vendes, el de tomata, el de meló, el de te matxa...
![Gelateria del Nexe gelats Gelateria del Nexe gelats](/uploads/s1/43/59/0/psx-20231221-193850_14_401x537.jpeg)
![Gelateria del Nexe cucurutxu Gelateria del Nexe cucurutxu](/uploads/s1/43/62/2/psx-20240516-181647_14_401x537.jpeg)
Malgrat tenir al llarg de l’any sabors més o menys clàssics com xocolata Valrhona, festucs, nata, cacauet amb un punt salat... I fora de carta han fet per primavera el de roses i a la tardor el de castanyes.
![Gelateria del Nexer carta Gelateria del Nexer carta](/uploads/s1/43/63/9/img-20231106-210809-046_14_401x537.jpeg)
Una gelateria d’autor a uns preus populars al centre de Girona. A més disposen de confiteria Valrhona, vins dolços i orxata artesana.
![Gelateria del Nexe aparador Gelateria del Nexe aparador](/uploads/s1/43/69/8/img-1731_17_740x537.jpeg)
![Gelateria del Nexe xocolates valrhona Gelateria del Nexe xocolates valrhona](/uploads/s1/43/67/1/img-20231104-161519-366_24_135x135.jpeg)