A casamoner tots els productes procedeixen del nostre obrador, on respectem i cuidem cada pas en la elaboració dels pans i de la pastisseria. Avui en dia la indústria panificadora utilitza llevats artificials i productes químics per augmentar la producció del pa afectant a la seva qualitat i propietats. A casamoner coneixen i respecten els temps necessaris de fermentació de la massa. Elaboren els seus productes amb fermentacions lentes, gairebé de 36 hores, utilitzant massa mare i proporcionant una personalitat única.
CAFETERIES GOURMET
Casamoner disposar de més de 30 fleques on es disposa d’un servei de cafeteries gourmet per tal de prendre el millor cafè, te o xocolata acompanyat de qualsevol de les seves especialitats. Un bon esmorzar amb sucs naturals, amb entrepans amb formatges i embotits de qualitat, amb pastissos artesanals acabats de fer i sempre amb el millor pa artesà. Una experiència única ja sigui a l’hora d’esmorzar, per dinar tot fent un mos salat amb qualsevol de les seves especialitats o per berenar de la manera més natural possible i amb la qualitat que ofereix Casamoner.
