Ubicat al municipi de la Bisbal de l’Empordà, el Castell d’Empordà és un hotel de quatre estrelles.
Les seves cinquanta-set habitacions combinen tota la màgia d’un castell mil·lenari amb el disseny i la modernitat. El castell, del segle XIV, ha sigut reformat perquè els seus clients gaudeixin de la millor experiència al cor de l’Empordà. Les seves dues piscines ajudaran als hostes a passar els dies d’estiu mediterrani. Tot, amb unes vistes impressionants d’un paisatge bucòlic, digne de ser immortalitzat en un quadre.
La seva oferta gastronòmica està ben representada amb els seus restaurants, el Tres Margarit i el Drac Restaurant. El Tres Margarit, amb un excel·lent servei, és modern i divertit, on el forn “Josper” és el protagonista. Es tracta d’una cuina de plats senzills, amb ingredients de primera qualitat i bona presentació. Per la seva part, el Drac restaurant evoca la màgia i l’encant que tants segles d’història han aportat a cada racó del Castell, transmetent a través de la seva nova proposta gastronòmica tota la personalitat que el caracteritza.
L’experiència es completa amb el Da.Li Sunset Terrace, on podràs gaudir del millor vesprejar de la zona juntament amb els millors còctels i tapes. A més, algunes nits un DJ amenitza les vetllades perquè visqueu una experiència única.