Subscriu-te al Top Magazine

PORTADA TOP GIRONA 91 Subscriu-te
El més llegit
Patrizia Glaser, directora de l'Hotel Palau Fugit
Patrizia Glaser, directora de l'Hotel Palau Fugit

Entrevista a Patrizia Glaser, directora de l'Hotel Palau Fugit

Per |
05 d'Abril de 2024

El viatge comença des del moment que el client entra a la nostra recepció

CAT

Patrizia Glaser, nascuda a Alemanya, viu a Catalunya més de 4 anys. Té una àmplia experiència en gestió hotelera de luxe enfocada sempre en l’excel·lència en el servei. Enamorada de Girona, està liderant amb èxit el nou projecte Palau Fugit establint els més alts estàndards de qualitat i treballant amb la garantia que els hostes gaudeixin d’una experiència excepcional durant la seva estada.

Com definiria  l’Hotel Palau Fugit de Girona? Palau Fugit és la nostra intenció de mostrar a tothom la forma de vida d’aquí a tothom que ho desitgi, la nostra Dolce Vita. D’aquí a tots els racons del món. Palau Fugit és més que un hotel, és una manera de viure, viure la Vida Plena amb tots els sentits. El viatge comença des del moment que el client entra a la recepció.

Aquest antic palauet s’ha reformat amb molta cura i amb una decoració única... EL’interiorisme ha anat a càrrec d’un estudi d’interiorisme de Barcelona especialitzat en el sector hoteler i que ha estat guardonat moltes vegades  . Han respectat l’arquitectura barroca existent, renovada per l’arquitecte Dani Isern i s’han inspirat de l’arquitectura vernacla de l’històric barri del Barri Vell, amb els seus atzucacs, pòrtics i muralles de pedra. Es combinen una paleta de pedra, argila, molsa i blau marí. Hi ha mobles eclèctics de totes les èpoques, quadres contemporanis, murals i escultures d’artistes de la zona.

Al Palau Fugit totes les habitacions són diferents? Gairebé. Palau Fugit està dividit en 2 edificis: el Palauet amb 19 habitacions i el Pavelló, d’estil mediterrani, amb 6 habitacions més. Totes les habitacions es divideixen en un total de 9 categories. Ambdues ales estan connectades per un pati interior, amb la Font de les garotes, de Frederic Amat, una piscina i una zona de relax.

I sense oblidar l’espai màgic de l’Spa... La Cova està situada dins la roca calcària de la muralla romana de Girona. Hi tenim una piscina d’aigua calenta, una pedra tèbia on estirar-se i una zona de massatges i tractaments. Aquí podeu gaudir d’una atmosfera de total tranquil·litat i relaxació. Tots els hostes allotjats poden inscriure’s gratuïtament. Però també estem oberts a clients externs. Podeu reservar la zona de la piscina, així com una de les nostres ofertes de massatges. Treballem amb l’exclusiva marca Scens.

Heu volgut fer un hotel obert també a la gent de Girona? La intenció de Marta Granés, la propietària, era regalar aquest Palauet a la ciutat perquè es convertís en un punt de trobada dels veïns, en una plaça social i cultural. La Zona Baixa està totalment oberta per a la interacció amb la gent del carrer i amb el moviment del barri Vell.

Teniu sales per a esdeveniments, ja siguin d’empresa com familiars? D’una banda, tenim la nostra biblioteca, que serveix com a espai de coworking, sala de reunions o menjador privat. Té una capacitat total de 10 places. Però la biblioteca també es pot utilitzar per a exposicions o lectures. Els altres espais del restaurant Casa Heras també estan disponibles per a esdeveniments.

Molts artesans i artistes s’han compromès amb la decoració del Palau Fugit. Què és el que els clients podran trobar? Els hotels de luxe recorren cada cop més a l’artesania local. Així oferim al nostre hoste l’oportunitat de submergir-se a l’autenticitat i l’encant de la regió, que estan visitant. En els tres anys de renovació hem buscat col·laboradors de proximitat, de km 0. Cada element està acuradament seleccionat i elaborat per garantir la màxima satisfacció del client. Així creem una experiència del client, més emotiva i sensorial.

Què fa del Palau Fugit un hotel diferent? És molt més que un Hotel. És una plataforma cultural, un centre d’exposicions, sala de concerts, un espai per a tothom que tingui alguna cosa a aportar, això sí, dins l’excel·lència. Aquí intentem mantenir l’equilibri entre el món hoteler luxós i la vida quotidiana. Volem que ens percebin com un aliat i per aquest motiu. ens volem esdevenir un referent no només de Girona sinó de tot arreu, per la nostra hospitalitat, per la qualitat en el servei i pel tracte personalitzat. Cada persona és única i irrepetible i com a tal l’hem de tractar. Un dels nostres màxims reptes és donar a conèixer la nostra hospitalitat, la nostra cultura i la nostra manera de ser, tan genuïna i tant d’aquí. La nostra vida plena.

 

ESP

Patrizia Glaser, nacida en Alemania, vive en Cataluña más de 4 años. Tiene amplia experiencia en gestión hotelera de lujo enfocada siempre en la excelencia en el servicio. Enamorada de Girona, está liderando con éxito el nuevo proyecto Palau Fugit estableciendo los más altos estándares de calidad y trabajando con la garantía de que los huéspedes disfruten de una experiencia excepcional durante su estancia.

¿Cómo definiría el Hotel Palau Fugit de Girona? Nuestra intención de mostrar a todo el mundo la forma de vida de aquí a todo el mundo que lo desee, nuestra Dolce Vita. De ahí a todos los rincones del mundo. Palau Fugit es más que un hotel, es una forma de vivir, vivir la Vida Plena con todos los sentidos. El viaje comienza desde el momento en que el cliente entra en la recepción.

Este antiguo palacete se ha reformado con mucho cuidado y con una decoración única... El interiorismo ha corrido a cargo de un estudio de interiorismo de Barcelona especializado en el sector hotelero y que ha sido galardonado muchas veces. Han respetado la arquitectura barroca existente, renovada por el arquitecto Dani Isern y se han inspirado de la arquitectura vernácula del histórico barrio del Barri Vell, con sus callejones sin salida, pórticos y murallas de piedra. Se combinan una paleta de piedra, arcilla, musgo y azul marino. Hay muebles eclécticos de todas las épocas, cuadros contemporáneos, murales y esculturas de artistas de la zona.

¿En el Palau Fugit todas las habitaciones son diferentes? Casi. Palau Fugit está dividido en 2 edificios: el Palauet con 19 habitaciones y el Pabellón, de estilo mediterráneo, con 6 habitaciones más. Todas las habitaciones se dividen en un total de 9 categorías. Ambas alas están conectadas por un patio interior, con la Fuente de las erizos, de Frederic Amat, una piscina y una zona de relax.

Y sin olvidar el espacio mágico del Spa... La Cova está situada en la roca calcárea de la muralla romana de Girona. Tenemos una piscina de agua caliente, una piedra tibia donde tumbarse y una zona de masajes y tratamientos. Aquí puede disfrutar de una atmósfera de total tranquilidad y relajación. Todos los huéspedes alojados pueden inscribirse gratuitamente. Pero también estamos abiertos a clientes externos. Puede reservar la zona de la piscina, así como una de nuestras ofertas de masajes. Trabajamos con la exclusiva marca Scens.

¿Ha querido hacer un hotel abierto también a la gente de Girona? La intención de Marta Granés, la propietaria, era regalar este Palauet a la ciudad para que se convirtiera en un punto de encuentro de los vecinos, en una plaza social y cultural. La Zona Baja está totalmente abierta para la interacción con la gente de a pie y con el movimiento del barrio Viejo.

¿Tiene salas para eventos, ya sean de empresa como familiares? Por una parte, tenemos nuestra biblioteca, que sirve como espacio de coworking, sala de reuniones o comedor privado. Tiene una capacidad total de 10 plazas. Pero la biblioteca también puede utilizarse para exposiciones o lecturas. Los demás espacios del restaurante Casa Heras también están disponibles para eventos.

Muchos artesanos y artistas se han comprometido con la decoración del Palau Fugit. ¿Qué es lo que los clientes podrán encontrar? Los hoteles de lujo recurren cada vez más a la artesanía local. Así ofrecemos a nuestro huésped la oportunidad de sumergirse en la autenticidad y el encanto de la región, que están visitando. En los tres años de renovación hemos buscado a colaboradores de proximidad, de km 0. Cada elemento está cuidadosamente seleccionado y elaborado para garantizar la máxima satisfacción del cliente. Así creamos una experiencia del cliente, más emotiva y sensorial.

¿Qué hace del Palau Fugit un hotel diferente? Es mucho más que un Hotel. Es una plataforma cultural, un centro de exposiciones, sala de conciertos, un espacio para todo el mundo que tenga algo que aportar, eso sí, dentro de la excelencia. Aquí intentamos mantener el equilibrio entre el lujoso mundo hotelero y la vida cotidiana. Queremos que nos perciban como un aliado y por ese motivo. queremos convertirnos en un referente no sólo de Girona sino de todas partes, por nuestra hospitalidad, por la calidad en el servicio y por el trato personalizado. Cada persona es única e irrepetible y como tal debemos tratarla. Uno de nuestros máximos retos es dar a conocer nuestra hospitalidad, nuestra cultura y nuestra forma de ser, tan genuina y tan de aquí. Nuestra vida llena.

FR

Patrizia Glaser, née en Allemagne, vit en Catalogne depuis plus de quatre ans. Elle possède une vaste expérience dans la gestion d'hôtels de luxe, avec un accent particulier sur l'excellence du service. Amoureuse de Gérone, elle dirige avec succès le nouveau projet Palau Fugit en fixant les normes de qualité les plus élevées et en veillant à ce que les clients vivent une expérience exceptionnelle pendant leur séjour.

Comment définiriez-vous l'hôtel Palau Fugit à Gérone ? Notre intention est de montrer à tous ceux qui le souhaitent le mode de vie d'ici, notre Dolce Vita. Et de là, aux quatre coins du monde. Palau Fugit est plus qu'un hôtel, c'est une façon de vivre, de vivre pleinement avec tous les sens. Le voyage commence dès que le client entre dans la réception.

Cette ancienne demeure a été rénovée avec le plus grand soin et une décoration unique... La décoration intérieure a été réalisée par un studio d'architecture d'intérieur de Barcelone spécialisé dans le secteur hôtelier et qui a remporté de nombreux prix. Ils ont respecté l'architecture baroque existante, rénovée par l'architecte Dani Isern, et se sont inspirés de l'architecture vernaculaire du quartier historique de Barri Vell, avec ses impasses, ses portiques et ses murs de pierre. Une palette de pierre, d'argile, de mousse et de bleu marine est combinée. On y trouve des meubles éclectiques de toutes les époques, des peintures contemporaines, des peintures murales et des sculptures d'artistes locaux.

Les chambres de Palau Fugit sont-elles toutes différentes ? Presque. Palau Fugit est divisé en deux bâtiments : le Palauet avec 19 chambres et le Pavillon, de style méditerranéen, avec 6 chambres supplémentaires. Toutes les chambres sont réparties en 9 catégories. Les deux ailes sont reliées par une cour intérieure, avec la fontaine du hérisson de Frédéric Amat, une piscine et un espace de détente.

Sans oublier l'espace magique du Spa... La Cova est située dans la roche calcaire de la muraille romaine de Gérone. Nous disposons d'une piscine d'eau chaude, d'une pierre chaude où vous pouvez vous allonger et d'une zone pour les massages et les traitements. Vous pourrez profiter d'une atmosphère de tranquillité et de détente totale. Tous les clients qui séjournent chez nous peuvent s'inscrire gratuitement. Mais nous sommes également ouverts aux visiteurs extérieurs. Vous pouvez réserver l'espace piscine ainsi que l'un de nos massages. Nous travaillons avec la marque exclusive Scens.

Avez-vous voulu créer un hôtel qui soit également ouvert aux habitants de Gérone ? L'intention de Marta Granés, la propriétaire, était de donner ce Palauet à la ville pour qu'il devienne un point de rencontre pour les habitants, une place sociale et culturelle. La Zona Baja est entièrement ouverte à l'interaction avec les gens qui se déplacent à pied et avec le mouvement du vieux quartier.

Disposez-vous de salles pour organiser des événements, qu'il s'agisse d'événements d'entreprise ou d'événements familiaux ? D'une part, nous avons notre bibliothèque, qui sert d'espace de coworking, de salle de réunion ou de salle à manger privée. Elle a une capacité totale de 10 places. Mais la bibliothèque peut également être utilisée pour des expositions ou des lectures. Les autres espaces du restaurant Casa Heras sont également disponibles pour des événements.

De nombreux artisans et artistes ont participé à la décoration du Palau Fugit. Que pourront y trouver les clients ? Les hôtels de luxe font de plus en plus appel à l'artisanat local. Nous offrons ainsi à nos hôtes la possibilité de s'immerger dans l'authenticité et le charme de la région qu'ils visitent. Au cours des trois années de rénovation, nous avons fait appel à des partenaires locaux. Chaque élément est soigneusement sélectionné et élaboré pour garantir une satisfaction maximale du client. Nous créons ainsi une expérience client plus émotionnelle et sensorielle.

Qu'est-ce qui fait de Palau Fugit un hôtel différent ? C'est bien plus qu'un hôtel. C'est une plateforme culturelle, un centre d'exposition, une salle de concert, un espace pour tous ceux qui ont quelque chose à apporter, mais avec excellence. Ici, nous essayons de maintenir un équilibre entre le monde hôtelier luxueux et la vie quotidienne. Nous voulons être perçus comme un allié et c'est pourquoi nous voulons devenir une référence non seulement à Gérone mais partout, pour notre hospitalité, pour la qualité de notre service et pour notre traitement personnalisé. Chaque personne est unique et irremplaçable et nous devons la traiter comme telle. L'un de nos plus grands défis est de faire connaître notre hospitalité, notre culture et notre façon d'être, si authentiques et si locales. Notre vie est bien remplie.

 

ENG

Patrizia Glaser, born in Germany, has been living in Catalonia for more than 4 years. She has extensive experience in luxury hotel management with a focus on service excellence. In love with Girona, she is successfully leading the new Palau Fugit project setting the highest quality standards and working with the guarantee that guests enjoy an exceptional experience during their stay.

How would you define the Hotel Palau Fugit in Girona? Our intention is to show everyone the way of life here to everyone who wants it, our Dolce Vita. From there to all corners of the world. Palau Fugit is more than a hotel, it is a way of living, living the Full Life with all the senses. The journey begins from the moment the client enters the reception.

This old mansion has been renovated with great care and a unique decoration... The interior design has been carried out by a Barcelona interior design studio specialising in the hotel sector and which has won many awards. They have respected the existing baroque architecture, renovated by architect Dani Isern, and have taken inspiration from the vernacular architecture of the historic Barri Vell district, with its dead-end alleys, porticoes and stone walls. A palette of stone, clay, moss and navy blue is combined. There is eclectic furniture from all periods, contemporary paintings, murals and sculptures by local artists.

Are all the rooms at Palau Fugit different? They almost are. Palau Fugit is divided into 2 buildings: the Palauet with 19 rooms and the Pavilion, in Mediterranean style, with 6 more rooms. All rooms are divided into a total of 9 categories. Both wings are connected by an inner courtyard, with the Frederic Amat's Hedgehog Fountain, a swimming pool and a relaxation area.

And not forgetting the magical space of the Spa... La Cova is located in the limestone rock of the Roman wall of Girona. We have a hot water pool, a warm stone where you can lie down and an area for massages and treatments. Here you can enjoy an atmosphere of total tranquillity and relaxation. All guests staying with us can register free of charge. But we are also open to external guests. You can book the pool area as well as one of our massage offers. We work with the exclusive Scens brand.

Have you wanted to make a hotel that is also open to people from Girona? The intention of Marta Granés, the owner, was to give this Palauet to the city so that it would become a meeting point for the locals, a social and cultural square. The Zona Baja is completely open for interaction with the people on foot and with the movement of the Old Quarter.

Do you have rooms for events, both corporate and family events? On the one hand, we have our library, which serves as a coworking space, meeting room or private dining room. It has a total capacity of 10 seats. But the library can also be used for exhibitions or readings. The other spaces of the Casa Heras restaurant are also available for events.

Many craftsmen and artists have been involved in the decoration of the Palau Fugit. What will guests be able to find? Luxury hotels are increasingly turning to local craftsmanship. In this way we offer our guests the opportunity to immerse themselves in the authenticity and charm of the region they are visiting. In the three years of renovation we have sought out local, 0 km partners. Each element is carefully selected and elaborated to guarantee maximum customer satisfaction. In this way we create a more emotional and sensorial customer experience.

What makes Palau Fugit a different hotel? It is much more than a hotel. It is a cultural platform, an exhibition centre, a concert hall, a space for everyone who has something to contribute, albeit with excellence. Here we try to maintain a balance between the luxurious hotel world and everyday life. We want to be perceived as an ally and for this reason we want to become a reference not only in Girona but everywhere, for our hospitality, for the quality of our service and for our personalised treatment. Each person is unique and unrepeatable and we must treat them as such. One of our greatest challenges is to make known our hospitality, our culture and our way of being, so genuine and so local. Our life is full.

Instagram