La mona de pasqua és una de les tradicions pastisseres més importants de l'any. El dilluns de Pasqua el padrí o padrina regala al fiol o a la fillola una gran mona de pasqua de xocolata. Són molts els artesans pastissers que cada any creen autèntiques obres d'art de xocolata amb figures que representen des de jugadors i jugadores del Barça o del Girona FC a castells o figures d'animals, pilotes d'or o pastissos entre un llarg catàleg de creacions de xocolata.
I a TOP Girona hem volgut saber quin era la millor mona de Girona. I més de 600 persones han votat. A totes elles moltes gràcies! I felicitats a tots els mestres pastissers de Girona que aposten per la creativitat i la qualitat.
1. Pastisseria Tornés
La Pastisseria Tornés ha estat la pastisseria més votada i la que encapçala el rànquing d'on es fan les millors mones de Girona.Situada Carrer Migdia, 51, la pastisseria Tornés és una gran clàssic de la pastisseria artesanal i de qualitat de la ciutat de Girona.
2. Praliné Girona
La segona pastisseria més votada ha estat Praliné Girona, situada al barri de Montjuïc. La seva especialitat són els pastissos artesanals i la xocolata. Una autèntica perdició!
3. Rocambolesc
Rocambolesc és sinònim de qualitat. Un projecte personal del millor pastisser del món, Jordi Roca, i que la resta dels germans, Joan i Pitu i tota la família li van donar suport des del minut zero. Rocambolesc és la cara dolça de la família de El Celler de Can Roca. Es troba al carrer Santa Clara de Girona.
4. Casamoner
Casamoner amb diferents botigues tant a la ciutat de Girona com a la resta de la demarcació, ja porta uns anys apostant per la qualitat de les seves elaboracions on al costat de pastissos ofereix una gran quantitat i qualitat de pans.
5. Noguera pastissers
A Can Noguera, amb diferents pastisseries a Girona i a la resta de la demarcació, han aconseguit fer-se un lloc tant en el món dels pastissos i pastes dolces com de la fleca, apostant per la qualitat des de la seva casa mare a Vilobí d'Onyar.